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菠菜粥

菠菜粥
  【來源】 《本草綱目》
  【原料】 鮮菠菜適量,粳米100克。
  【製作】 先將菠菜洗淨,放入沸水中,略燙數分鐘,撈出後切細,同粳米煮粥。
  【用法】 供早晚餐溫熱服食。
  【療效】 滋陰養血,降壓,潤燥。適用於高血壓、老年性便秘、痔瘡出血等。
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