標題:
東北家常小炒-韭菜雞蛋炒豆芽
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作者:
Zigor0779
時間:
2010-3-30 21:31
標題:
東北家常小炒-韭菜雞蛋炒豆芽
原料：
雞蛋、油、豆芽、韭菜。
做法：
1、將雞蛋打散，熱油倒入雞蛋，炒至蛋液完全凝固盛出備用；
2、鍋中倒少許油，油熱後，放入豆芽大火翻炒兩分鐘；
3、放入韭菜快速翻炒均勻；
4、放入炒好的雞蛋，加少許鹽調味兒即可。
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