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標題: 羅漢豬手 [打印本頁]

作者: Willa4363    時間: 2010-1-27 21:56     標題: 羅漢豬手

原料:

豬手一個、羅漢果1/4個。
做法:

豬手弄乾淨,先入高壓鍋壓個十分鐘,取出入炒鍋裡,加醬油、陳醋、白糖、八角、花椒、羅漢果、薑片、高度酒、一大碗水煮開,小火熬二十分鐘,大火收汁即可。




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