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標題: 微波爐香辣烤魚的做法 [打印本頁]

作者: terrywallce0724 時間: 2010-8-6 18:55 標題: 微波爐香辣烤魚的做法

碼上料的魚

材料：
鯽魚，泡辣椒，韭菜，鹽，味精，干辣椒面，孜然，食用油，蔥

做法：
泡辣椒和韭菜切碎，塞入鯽魚的肚子裡，在鯽魚兩面抹上鹽，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盤子裡太多為準）

烤好的魚

放入微波爐，把火調到大和中之間，烤2分鐘

取出後再撒一層孜然，放進微波路烤1分鐘，然後撒上蔥花就可以吃了!
裡面的韭菜也很好吃哦!

PS：油越少越脆，越多越軟，視自己口味調配吧!

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