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標題: 元棗烏雞的做法 [打印本頁]

作者: feliciarall0918    時間: 2010-9-13 23:15     標題: 元棗烏雞的做法

原料:
烏骨雞半隻,當歸三片,紅棗、黑棗各50克,黃精一片,熟地、枸杞、甘草各15克。

調料:
紹酒200克。

做法:
1、將當歸、紅棗、黑棗、枸杞、紹酒、黃精、熟地、甘草放入碗中,雞洗淨切塊放在上面。

2、再放入爐內,高火20分鐘即可。




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