標題:
蘑菇花菜
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作者:
omwwmy4568
時間:
2012-7-19 21:32
標題:
蘑菇花菜
配料：鮮蘑菇100克，花菜400克，食用調和油、味精、料酒、麻油、濕澱粉、蔥花、薑末、鮮湯、精鹽皆適量。
制法：把鮮蘑菇洗淨後用沸水焯透，取出切丁。花菜洗淨，切成3釐米長的段，拿沸水沖焯。
炒鍋上火，放少許油，燒至八成熱時放入蔥花、薑末煸出香味，放鮮蘑菇、花菜、鮮湯、精鹽、料酒，燒沸後拿濕澱粉勾芡，加味精、澆上麻油好可。
藥用：隨餐食用。
說明：生津護膜、補益脾胃、解毒防癌；對消化性潰瘍、慢性胃炎、潰瘍性結腸炎、消化道癌症有療效。
歡迎光臨 100度沸點♪動感地帶 (http://chihhao.info/)
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