【配方】 烏龍茶3克，槐角18克，首烏30克，冬瓜皮18克，山楂15克。
【功用】 消脂去肥，用於肥胖症。
【製法】 先將槐角、首烏、冬瓜皮、山楂煎煮，取其汁趁熱沏茶，浸泡茶濃時即可飲用，每天1劑。
綠豆海帶粥
【配方】 綠豆100克，海帶100克，粳米100克。
【功用】 祛脂減肥。用於肥胖症。
【製法】 將綠豆先煮待熟，放入粳米煮至熟稠，再加入海帶絲。可分2次吃完，每天1劑。
海帶草決明湯
【配方】 海帶50克，草決明15克。
【功用】 祛脂降壓。用於肥胖伴高血壓者。
【製法】 水煎煮，喝湯吃海帶。每天1劑，可以常吃。
青茶飲
【配方】 青茶適量。
【功用】 消脂去膩，提神。用於肥胖症。
【製法】 沸水沖沏，茶水濃時飲用，每天清晨時即飲數杯。白天也可常飲之。
山楂粥
【配方】 山楂30克，粳米60克，砂糖10克。
【功用】 健脾胃，消食積，散瘀血。適用於食積停滯、內積不消;還可防治高脂血症、高血壓病，以及冠心病。
【製法】 先用砂鍋煎山楂取汁，加入粳米、砂糖煮粥。
冬瓜粥
【配方】 鮮冬瓜(帶皮)100克，粳米60克。
【製法】 先將冬瓜切成小塊，同粳米一併煮粥服食。或用鮮冬瓜子30克煎水，去渣後同米煮粥。常食不限。
【功用】 利尿，消水腫，清熱毒，止煩渴。適用於水腫脹滿，小便不利，包括肥胖症，急、慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，腳氣病浮腫，暑熱煩悶，口乾作渴，肺熱咳嗽，痰喘等。 |
