| 冬天的羊城至今仍少見嚴寒，這兩天難得寒風細雨，驅趕了長駐的燥熱。全城上下吃火鍋頓時紅火異常，什麼「羊肉窩」、「雞窩」、「肥牛窩」、「魚頭窩」大行其道，紛紛出現在大大小小餐館的餐桌上，其中「魚頭」更是冬令美食中的新寵，成為繼吃魚生、吃驢肉以後近年來難得一見的一股吃風。 據國營塘魚批發市場海珠魚欄反映，僅該市場日批發塘魚就達70噸，其中主要銷往各酒樓食肆。 全城吃魚頭風勁吹 寒風嗖嗖的街頭，或人聲鼎沸的食肆，一窩窩熱氣騰騰的火鍋往往吃得人腸胃舒坦，大呼過癮。 在石牌，一位專做火鍋生意的老闆笑著告訴記者，這幾天天氣稍冷，吃火鍋的客人多了起來。到晚上一般都要提前訂位，晚上6時過後座位就爆滿了，吃魚頭風把火鍋生意吹火了。 目前 |
